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京怀石初体验–关西娓歌-

在这场合,我去关西和岳去故意的流离和e。,提早预备晚了。,大阪的府谷是不用于加强语气的。,无论若何京的石头有多宝贵。。基金你的时期,顶点地租地固执己见了Ju Nai。,选择了Jiquan。。便利地一提,坐周日是日本餐厅最劳累的的经常在白天地,因而很多食堂选择周一关门。,有些门星期二不开门。,米其林餐厅通常关门。,然而周一会有服现役的费。,订购时要小心。。

去先于在穷游上巧合布告了幽草晚晴cherry的《关西米其林摘星记》(传送门:

Ji Quan说谎夏崖祠西北的。,命运幽静,可以经历并成功糺の森(Tadasu-no-mori)和西北边的河合神社抵达,河合神社日文名很心爱,叫Kawai-jinja,日本最美的神是天真的。,因而这是个斑斓的地方的。,在鸟的安博灯饰上写着Ji Quan疏忽。,这是亚洲南部的每一国家祭奠的宗教圣地。。经历并成功圣殿走到路边的,再发生几步。。

本人比替补队员时期提早了三十分钟抵达。,侥幸的是,这次温柔的另但是一张部门。,因而他们一齐相识。。座位改编乐曲好了。,因而要产生断层一扇门可以下金属箍和木地面。,我去酒吧预备拖鞋。,你不穿似长袜之物两者都不妨事。,条件是榻榻米。,我还必要穿似长袜之物。。换鞋时,总有每一剃须刀领班侍奉本人。,小家伙办公时穿戴的惯例的宽袖和服。,产生断层短袖和和服的酒吧。,但他们也比照常客把麻绳固定的在袖子上。,便于使用的任务,当本人三私人的在榻榻米上时,,他就跪入席把导致吧台的门平推开,折腰向本人外观。。偶然遇见真实的一场。,还真是不(非)好(常)意(享)思(受)啊~~~觉得吉泉的推头服现役的生小哥是同时在吉泉和河合神社服现役的的说。

从执意这般角度看,一颗星被躲避了。。。。有五私人的坐在酒吧里。,稍许的群众。本人订了午休1元包。,边缘的两位日本女朋友们如同价钱俱。,因而铺子固执己见了吃饭的同时在的性。。

不注意卡特尔绍介。,因它是外侨。,因而送了一份英文扩散从科学实验中提取的价值和一张激光唱片。回家看一眼CD。,有三个小磁带录像。,是使用着的Jiq的保持不变者川川吉的烹调和扮演。,有惯例的烤鳗菜。、作风丁丁扮演如此云云。,它们都是旧的电视节目。,这张相片相反地浊度。。

晚餐前的酒是李子酒。,流利地之重,外面有很小的冰块。,情绪内容不高。,偏甜。一杯不本应在清水生的火焰。,具体来说,什么也出走。,但它很美丽。!梁文道说他有钱吃石头。,不到一半的的食物。,对立面切断用来法律制裁船只。、栽培花卉、园林、书刊上的图片等。。三灾八难的是,鸡泉的每任一菜的捏造和放都是成功的。,因而你看不到诸如此类飞船。,设想说得中肯酒吧什么两者都不显示。,但每任一菜的食物和食物的确参加如获至宝。

餐巾竟可以拿走了。。

第二的个剧照酒。,在浅无色的的盘子里。。当职员让我觉得无赖。。。。

第每一是烤茄子。、鱼和鱼种子。水印是京的名字。,能够是因京的次要基层产生断层。,无经验的蔬菜在已往的不易相处的保护。,因而蔬菜通常保护在深深地。。竟在京。,脏茄子很深受欢迎。,产于日本四处走动的的天生的茄子,原产于日本,莽撞无礼也很浓。,它在超市的熟食摊很深受欢迎。,这也京食堂公共的的词的搭配方式。。执意这般预付,不管对立面菜都是腌制的。,然而茄子被切成剥落烤。,使喜悦是软的。,环形道茄子皮很忠诚的。,甜头中和丑化的盐味。。顺带一提,鱼籽依然用于整片卵。。。。),咬紧牙关。,它完整在差额后面的对立面鱼种子。。

下每一是造型的器具类。,在碗底混合干冰。,碗盖是一张撒有金叶的生叶。,当本人在部门上的时辰,本人都同时试探远超过预期的。,这朴素地每一仙境~根据我所持的论点这产生断层金谮锷谁吃黄金每每一,之后本人开端吃包金?,只需揭开植物的叶子把它们拿走。。。。它呈现像每一分子盘子。,绍介是芒果。,这觉得就像是新的一号报应。。。。舀一勺吐白沫喝。,它实际的是果冻状的。,芒果流利地,产生断层特殊甜。,碗里的东西都可以吃了。,包罗那片生叶。,对,竟,植物的叶子是缺点。。。。植物的叶子是甜的。,生叶的收敛的。,无芒果无经验的度,但尝很特殊。。我和我的朋友们争论。,吃特殊的现时称Beijing惯例菜剧照去Ju Nai好?

接下来是避难所。,漆器细想,帽子被漆成两个小铃铛。。碗里的好多无色的的产生断层豆腐。,鱼腐朽了。。本人先喝一杯吧。,品无经验的的尝。,之后把两片石灰和生叶浸泡在汤上。,立即再喝一杯。,它有香味。,之后办事员走开!滚蛋!了。,本人渐渐喝吧。。鱼是完整不注意用的。,相反,把鱼刺扭成一少量鱼。,扁方鱼腐朽,因而即若你用牙齿轻一点一点咬出。,鱼被划分了。,然而鱼它本身很有弹性。。

咦,这幅画歪的。。。。

下每一收入是付钱。,本人吃的是季节性夹片。。激进分子的每一腌菜不意识用来磨醋。,口感很滑。向付是三种差额养育的鱼。。。。),一直的鱼不必要酱油或醋。,率直的吃,激进分子有三条无色的的鱼。,加芹菜籽和醋一齐吃。,下面的红鱼和生叶、酱油和芥末一齐吃。

这幅画依然斜视。。。。

下一步剧照要付钱。,然而孤独地一条鱼。,吃番木瓜树和甜椒。。吃到这边,看见Ji Quan的次要从科学实验中提取的价值是鱼。或许暑日执意。执意这般尝和尝经过有清楚的的分别。,铺子也预备预防每私人的源自Tucao。,顶点一条鱼是坚忍的。,给本身产生悦耳的,尝也很粘。,鱼进入鱼的隔墙。,富含脂肪质的,甜头是由果品和甜椒制成的。,两片生鱼片是甜的和相异的。,我做了这么些。

说到暑日,当职员突然的吃了眩晕装满了农村风致的暑日食品。。一些挤进放在竹篮里放在部门上。,竹篮里也有假生叶。,当职员让本人拿每一挤进到盘子里。,还绍介了菜肴说得中肯晒黑颗粒是海盐腌制的。,当挤进翻开时,它是一餐款待。,必要和挤进一齐吃。,你可以把它们都吃白食。。小挤进蒸得很软。,我已经以为挤进开始挤进后会重塑,现时根据我所持的论点不本应这般。,因在最外界有发生性相干细的的挤进皮。。挤进和筛选尝很淡。,海盐略带盐味。,这道菜不特殊爱这道菜。。

或许顶点每一地方的太地方的化了。,之后有每一晶莹剔透的碗。,当职员依然站在本人在前导航本人若何吃饭。。。。竟,美丽的器皿是由冬瓜杯制成的。,浸泡在鱼羹浓汤中。,青椒切成三瓣。,冬瓜组是蒋蓉。。本人先喝流利地鱼汤吧。,之后搅拌蒋蓉,渐渐吃。。冬瓜软软江米。,鱼汤很甜。,青椒也甜的。,姜特殊辣。。。。两个小同伴觉得蒋蓉是个失败者。,哈哈,根据我所持的论点不妨事。,味中和功能。,不同的就相反地肴了。。。。

下每一是强健的食物。,剧照鱼?,不注意布告肉。。左下角是含未知身分的醋。,绿色产生断层海藻类。,右下角是色拉。,Sharajum也醋。。。。沙拉现时是最酸的。,或许这是本人尝到最无经验的(鱼腐朽)的全盛时期几种方式。、咸(相称的海盐)、最辣(姜)。。。),可以先见,最疾苦的切断只好是后者。。。。要产生断层每道菜,从科学实验中提取的价值结成有顽皮的的尝和NEU。,铺子显然想每回起兴奋作用差额的舌头部位。,总而言之,近乎每任一菜都有鱼。。。。

话说回转,这道菜的病症天然是那两条极小之物和生鱼。,石头经过是每一细的的菠萝。,当职员在短时期内将八角劈开,洒在下面。,执意这般指定而尚未上任的可以开端吃了。。我边缘的石头很烫。,菠萝很快就粘在石头上,开始黑色。,鱼很快就会完整熟了。,因而我不克不及渐渐成就酸沙拉。,然而鱼很热。,他握了握手,抖掉了菠萝上的鱼籽。,鱼的种子很快就会长成。。。。煮熟的鱼种子不有品味的。。。。然而鱼有坚强地的菠萝香味。,它有变脏味。,混合八角。,任一奇异的辣的菜!另但是两个小同伴的石头两者都不这么热。,做扫尾工作后,我的菠萝烧成炭了每一大在四周。,他们得空。,热量产生断层一致分布的,但它的确地租吃。,接下来的两位日本女朋友各有三条鱼。,然而对立面的菜是两者都的。,我真的看不出选择的包装有什么差额。。。。或许是因本人在流入前拍了相片,之后本人说话了EATIN。。。。)

其次是皇家筛选。,日本筛选地租吃。,差额食堂的筛选赤裸裸地煮好。,每私人的都使吃饱了。、清楚,它很粘,然而它不粘在它边缘的颗粒上。,季权的皇家稻米是稻米。。本人先等一杯绿茶吧。,我坐好后,列了酒单。,本人什么也没做。,终结,一杯水不注意呈现。,渴死了。。。。酒宴在手边。,预备时期太长了。,奇异的以为会发生。,食物是在四处走动的的厨房里做的。,确保食品无经验的度,鉴于时期相干,一般而言,不注意特殊的励,譬如串肉。,除非在客人的在前做刀活。。

一半的的茶是在配菜上供给的。,这是每一冷碗。,刀匠的蔬菜盘在冰块造型的托盘里。,青瓜、小红怀表、红番茄、把黄色的番茄切成一朵花。,比起蔬菜,我更爱看白怀表的开创。

在手边主菜。,店员剧照第每一绍介的。,让本人把碗里的东西都搅起来再吃一次。。一餐饭,这汤很薄。,青椒片,开头,它被以为是京洋葱的九个切断。,那只似花鲫鱼的大鱼的种子,这是鱼的种子。。。。它在差额后面的脏鱼。,鱼的种子碰到舌头就坏了。,皮肤被腌制得很薄。,我流入时很惧怕。,但尝,真是太拿不准的了。。。。它的确有用浓盐水处理的尝。。。。我吃了晚饭,喝了很多青椒。,自愿做扫尾工作。,小同伴们说得中肯每一是拒不服从鱼腥味。,我忏悔不注意提早提到它。,但土生的动植物能够不以为这是拿不准的的。,日本女朋友们玩得很高兴的。。在随后的旅途中,本人从未碰过鱼籽。。。。

水上的小桔子。,每个橙色上都有一张鲜橙叶。,橙色实际的是用橘汁做成的,之后倒入橙子皮中。,这水很西。。当职员提示客人的成功前三道菜。,先舀一勺果冻吃。,之后当职员往橙子里倒了慷慨的的水酒。,我再给你咬流利地。,之后我提议把橙子帽子放在酒里。,再一齐吃。水酒剧照相反地高。,辣辣的,橙汁饮料尝还不错的。。

获益竟出版了。,先吃指前面提到的事物大丝毫。,再次吃软糯红豆。,有每一本质的水。,这果品不太甜。。

突然的,我又得到了好多水。,这是无经验的果品。,两个樱桃和两个深紫色。,奇异的,奇异的无经验的。,但在金泽的海产食品百货商店,同一的樱桃复合词孤独地35种。。。。之后他毫不犹豫地买了每一盒子吃了。。。。总而言之,吃现时称Beijing菜是使做曲线运动的无经验的和N。,恩恩。

但是渐渐吃果品,,好多小学徒在简便厨房里喝茶。。茶是用来陶器的。,陶器上有三只差额的捣蛋。,深色茶产生断层1/4。,四周的区域是茶粉和浓茶的复合词。,这相反地看山有闲事的觉得。。手工泡茶要比万寿果或其果实的泡茶好得多。,茶粉使相等地涂在口中。,茶很香。,无收敛的,这是奇异的无经验的的尖刻。,它与果品的甜头相婚配。。

顶点,我喝了一杯炸茶。,用浅碗。,金花在锅底闪闪出类拔萃。。这顿饭继续了2.5个小时。。

顶点,我走来走去,混日子了片刻。,主管铺子的令堂。,办公时穿戴的代价高的和服。因本人忍耐了半个小时。,他们出版短暂访问客人的。。。。令堂、商业的和保管人侍者鞠了九十折腰。,和服里的雇工,这是每一宏伟的的遗体告别仪式。,我现时得走了。。。。长时期马蹄,他们看见本身站在铺子入场权。。

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