Be the first to comment

做饭也是一种乐趣,你会爱上做饭吗?

一、小煎猪肝

做饭也是一种乐趣,你会爱上做饭吗?

食材:猪肝200克、蒜苗/蒜苔150克、100克豇豆、10克使有活力颗粒、15克狗尾草属植物使布满节、盐、姜葱汁、料酒、发酵江米汁、辣鲜露、白糖、使布满粉、鸡粉、味之素、老陈醋、甘薯淀粉、湿淀粉、色拉油各适当金额

做法:

1、将猪肝切成切成片。,十亿分之一公尺钵盐、姜葱汁、料酒和甘薯淀粉拌匀后,咸好用。把腌豇豆和蒜苗切成块。。

2、另把发酵江米汁、辣鲜露、白糖、使布满粉、老陈醋、鸡粉、碗说话中肯味之素和湿淀粉,调成味汁闲置的。

3、把色拉油放在严厉的批评里直到60%热。,滑猪肝片,倒出并沥干油以供运用。。平板底座油,先放在姜里。、狗尾草属植物使布满节、将蒜苗和腌豇豆种子搅拌紧随其后。,当时的倒入猪肝片,炒几次。,烹后,单调搅拌。,当时的你可以把托盘放在陶盆上。。

二、孜然芹鸡

做饭也是一种乐趣,你会爱上做饭吗?

做法:

1。锁双臂配牙刮,背上有很多洞。;

2。去皮使有活力,宗派;

三。烹酒锁双臂、盐、生抽、使布满粉、蚝油、姜宗派30分钟。;

加热油在4。壶,煎锁双臂直到皮肤变黄。;

5。加一小碗水。,添加腌制锁双臂的盈余莽撞无礼。;

6。把火煮开。,汤快干的时辰,加味孜然芹颗粒剂,炒好。。

三、冷猪革制品

做饭也是一种乐趣,你会爱上做饭吗?

食材:

3块猪革制品、8大蒜鳞茎、香菜15g、白怀表切成25克、红篮25克、宗派1片使布满、2汤匙鱼酱、1汤匙糖、1汤匙酱油、2汤匙水、芝麻油1汤匙、姜片半、根葱15g

做法:

1、洗猪革制品,清算毛皮。,在水生的浸泡两小时。。当时的混合凉水 使有活力和葱 八角。,煮沸,转小火20分钟。。趁热打铁把猪的皮刮出版。,预冷宗派。

2、当时的把红怀表和白怀表削皮,切成切成片。 . Blanch用开水煮好后紧接地冷静,当时的SLIC。 + 香菜护肤液,切成比特。 .

3、当时的整理莽撞无礼。 . 鱼酱 酱油 细糖。 + 切碎的大蒜 + 香油 + 与水混合单调搅拌。 . 土地分类人事广告版尝添加或增加调味宗派。 .

4、其次,猪革制品。 + 红怀表白怀表 + 香菜 + 把辣子片放在盘子里。 . 当时的把莽撞无礼倒在猪革制品上,搅拌到十足。

四、番茄和Flammulina velutipes

做饭也是一种乐趣,你会爱上做饭吗?

食材:番茄、金针菇

做法:

1。番茄用小量的盐护肤液皮肤。,护肤液,切成比特。。

2。金针菇切头。,用水冲洗彻底。。

三。火锅里的油,用中火炒番茄30秒钟。。

4。混合少数盐炒30秒钟。。

5。倒入彻底的水。,炖10分钟。。

6。番茄汁。、焖烂,用筷子把番茄皮剥出版。。

7。持续煮5分钟,直到软。。

8。倒入金针菇。,混合适当金额的水。,炖8分钟。。

9。混合小量的盐。,莽撞无礼预备好了。。


RSS feed for comments on this post · TrackBack URI

Leave a reply